去年から10年以上使ってきた鍋やフライパンを買い替えています。実際は捨ててはなくて買い足したものもあります。（まだつかうかも…と捨てられない性格。） 調理器具で、ここまで味が変わるんだなぁと材質の特性やメーカーごとのこだわりを調べるのが楽しく…

ふくのすけ（土鍋）が来てから一年が経ち、もうひび割れの模様さえうちの子感があり愛しい。可愛い。 炊飯器もたまに使うけれど、お焦げの香ばしいのがクセになってしまった。 こう書くと、土鍋ごはん信仰が生まれてしまいそうだから念のためにいうと、土鍋…

台風での倦怠感が半端なく、だらだらと過ごしていた休日。 久しぶりに黒パンを焼きました。 オーダー作品が無事に届いた連絡をいただき、ほっと一安心しました。 うさぎさんと暮らす友人への結婚祝いに、とご注文くださいました。 普段はあまり写実的なもの…

ん？ くんかくんか でし。 秋のかほりでし。 かいちょ、今日はいろんなお料理つくってるでしね？ 一件納品したから、今日は完全オフだよ！ふきちゃん！ ふきをなでまくるでしか？ でしでし！ でも先にいただきます(*´ω`*) 腱鞘炎少しマシになったから栗を剥…

うまうま…ぺろりっ ふきちゃん舌ながいねっ！ え？そうでし？ なにたべてるでしかって？ そりはでしね〜 バジルでしっ！ かいちょのお友達さんが送ってくれたでしよ。 もつべきものは美味しい葉っぱを育ててるけど消費しない（かいちょの）友人でしねっ！ 私…

うさぎさん達が活躍する日(^^) SNSでもうさぎさんの和菓子がちらほらと。可愛い。 しろうさ親子にまじるふきちゃん♡ 9月は疲れてるうちに終わってしまった。ひどく疲れている…。ママンさんがじゃじゃ麺でイナズマを！とか書いていたので、私も内なるイナズマ…

ぷきo(･x･)/ ふきちゃんもぷきちゃんも元気です。涼しくなって飛び跳ねる高さが増してきました。 ふきちゃん、牧草入れの使い方間違えてると思うよ？ そうでしか？ふきにはこれが正解でし！！ そ、そう…。 爪切りにいってきました。 疲れたでし。 爪切りから…

昨日のお昼に同僚が鯵の南蛮漬けを食べていて、無性に食べたくなる。 でも青魚は昼までに買いに行かないと売り切れちゃうので、鶏唐揚げにして南蛮漬けにするかなーと思っていたのだが、 小鯵、ありましたー！ で、作りましたよ。300円のパックだったんです…

ベラ様（フライパンの名前）が我が家に来てから半年が経ちました。 一人暮らしをしてから、4個のフライパンを使ってはサヨナラしてきた。どれもフッ素樹脂加工のフライパン。最初はつるんつるん。無敵な状態からだんだん加工が剥がれてストレスの元に。買い…

バターナッツカボチャ、何しようかまよったけど、これはキャラメリゼしたら抜群に美味しいやつ！と… こーんがり焼いてみました(^^) うん、おいしい。香ばしい苦味との深い甘味がないまぜになって大人のスイーツというかんじ。 鶏肉とごぼうの炊いたんに、 昨…

今日の朝活。 なんか数年前よりあきらかに下手になってるような…(°▽°)が、がんばろ！ suzuriのショップに「りすのクラリッサ」シリーズを追加しました。 どんぐりのスープとくるみパンをたべてます。 え？うさぎみたいって…？Σ（・□・；） エゾリスの写真資…

なんだかバタバタしていて体力尽きて寝ていました…。 最近ごはんの写真を載せてなかったのでまとめていきます！ いつかの朝ごはん。 この日はさぁ描くぞという朝だったので、小さいおむすび３つ。全部は食べられないので、下に敷いてる葛の葉をハラリとかけ…

実家から荷物が届きましたー！ とこぶし。 キラキラして綺麗で、デッサンしたらいいよなぁとおもう。 思うけど、たべました(｀・∀・´) オリーブオイル、白ワイン、塩胡椒にフェンネルで蒸しました。 嬉しいのがこちら(*´꒳`*) ところてんです。まずは三杯酢…

お誕生日プレートをつくりました。 そう、今日はふきちゃんの3回めのお誕生日です。 おめでとぷき！ ごちそうでし！ かいちょ、ありがとでし。 ふきちゃん、うちにきてくれてありがとね(*´ω`*)毎日ふきちゃんがいて楽しいよ。 ふきも楽しいでしよ！ おいしで…

いただきものの飛騨牛を ベラ様（フライパンの名前）で焼く。 オーブンに入れ寝かせて… (*'ω'*)ご馳走ランチ！ 調理はどの工程も楽しいが、味付けと盛り付けが1番楽しい(*´ω`*) ソースは黒酢と金柑ジャムをアクセントに醤油と白ワインをくつくつさせて、とろ…

急なブログのお引越しですみません(^◇^;)変わらずに来てくだった方ありがとうございます。初めましての方もありがとうございます。 特になんら変わりなくやっていきます。為になる情報やらを発信する気は特にありません。笑 ふきちゃんが可愛いのがウリのブ…