秋が来た。

　バターナッツカボチャ、何しようかまよったけど、これはキャラメリゼしたら抜群に美味しいやつ！と…

　こーんがり焼いてみました(^^)

　うん、おいしい。香ばしい苦味との深い甘味がないまぜになって大人のスイーツというかんじ。

　鶏肉とごぼうの炊いたんに、

　昨日捏ねて寝かしておいた生地を延ばして小籠包に。北海道産小麦「春よ恋」をブレンドしたら、超つるつるに！！

　

　友達に中華街で働けるね！といわれる。

　インスタのDMはパン作りの質問ばかり。笑

　私はパン屋じゃないよ。d(￣ ￣)自己紹介にパン屋ではありません、て書こうかな…

 

　私は生の生地ならちょっと厚めが好きなの。つるつるムチムチした生地を味わいたくて。

　秋らしい錦手の手塩皿をだした。

　秋だねぇ。

　ふきちゃんおはよ！！

　あぁ、秋だね。。。

　こないだまでだらーっと伸びて寝ていたのに。

　だれでし？ふきのことをおまんじゅうみたいだっていったひとは？

　ふきちゃん近いよ。

　うさぎさんは古来からおまんじゅうだよ。日本の文化なんだよ。まるくてもちもちで可愛いってことだよ(^^)